左堆鄉村人文旅行服務站

佳冬鄉遊客服務中心提供慢遊佳冬鐵馬租與導覽解說服務,好消息囉!!

　　佳冬鄉遺留有清代以前茄藤社平埔原住民、清代閩、客墾拓聚落、日治時期南進政策、國民政府播遷來台眷村等豐富的歷史文化資產，經政府指定為古蹟者計有五處[1]，密度之高居全縣之冠。另外依據民國100年測值，佳冬鄉最大累積下陷總量達3.39公尺仍居台灣之冠[2]。又佳冬沿海地層下陷區位處屏東平原之最南端，也是林邊溪河川之出海口，海拔高度為屏東平原最低處，是「認識屏東平原之地理環境教育」之最佳場域，結合地層下陷文化景觀及在地特色美食與文化等，非常具有發展文化觀光潛力，亟待地方「準備好」；又依據墾丁國家公園每年遊客量之統計均逾500萬人次/年，而佳冬鄉位處通往墾丁之必經路線。

當文化資產VS.地層下陷之屏東平原地理環境探索教育園區

在體驗經濟與體驗行銷來臨的今日

~~走向文化、探索地理~~

成為佳冬鄉發展文化觀光

重要且值得開發創造的特色要素

　　因此，佳冬鄉遊客服務中心希望透過佳冬鄉文化觀光，這個火車頭計畫，以在地文化為主體，開發不可替代性之主題遊程設計產品、導覽解說人才訓練、社區特色工作者(如手工藝、地方文史、民俗、傳統音樂、藝術、文學等文化創意產業工作者)之整合串聯，透由「佳冬鄉文化觀光」平台，做為後續推動之配套辦法。

佳冬鄉遊客服務中心，目前準備有下列各型式鐵馬,提供遊客租借,４人以上或團體預約,均可提供專業導覽解說服務.

(一)目前準備的各型式鐵馬有

1.佳冬遊俠(26吋,21段變速,雙避震)     

2.DUNLOP  前碟煞登山車（26吋,21段變速，雙避震）  

3.海豚號折疊車 (TOMAHAWK廠牌/20吋7速)  

4.大刀飛彈  休閒折疊車(TOMAHAWK廠牌/20吋24速)  

5.DUNLOP(雙避震) 休閒折疊車(20吋雙避震)  

6.DUNLOP 小袋鼠折疊車 (前16吋,後18吋,鋁合金)  

7. 親子車       

(二) 目前規劃之鐵馬慢活深度之旅路線

1.六根庄聚落文化VS.手工粄條美食之旅(2~3hr半日遊)

2.塭子地層下陷探索教育VS.古早味鮪魚飯湯(3~4hr半日遊)

3.下埔頭聚落及日軍神社探索之旅(3~4 hr半日遊)

※ 4人以上成行或團體預約,可安排導覽解說員進行深度文化體驗之旅

電話0989-603718;佳冬鄉遊客服務中心

2009年8月8日莫拉克風災,風災後我們成立佳冬鄉生活重建服務中心,開辦社區媽媽手工藝班,攜手與陪伴社區媽媽,從災後重建走出陰霾,

現今拼布班社區媽媽的手藝愈來愈精細,設計的造型與款式,也很有巧思與創意,作品的水準已經是可以上百貨公司精品專櫃了.

如何協助這群社區媽媽的作品,轉換成工藝產值,貼補家庭經濟呢?
佳冬鄉遊客服務中心是從88水災災後生活重建服務中心計畫結束後轉型的民間自主機構,希望透過網路宣傳與介紹,喜歡手工細作拼布包的朋友,您可以來佳冬鄉遊客服務中心選購或直接網路訂購,訂購聯繫方式:

六堆願景工作坊/佳冬鄉遊客服務中心
(1)地址:屏東縣佳冬鄉佳冬村溝渚路150號
(2)電話:0989603718
網路電話(市話也可直播):070-1000-1846
(3)E-Mail : jiadong.tourism@gmail.com
(4)聯絡人:葉老師

訂購方法

1.填寫網路訂購單(聯結)https://docs.google.com/forms/d/196rq1K1OA9AffxiaX8yGVSNJG0vx2JcT_C14B3kzZvI/viewform

2.付款方式

(1)採ATM轉帳(或林櫃匯款):轉帳後請用E-mail或簡訊告之轉帳單後五碼

(2)採貨到付款方式:需加宅配代收及銀行轉帳手續費(金額2000元以內者手續費60元,2001~5000元者,手續費90元,5001以上另洽.

(建議儘量使用ATM轉帳(或林櫃匯款))

3.付款卻認後,我們會依訂單所填寫的收寄人地址,以宅配送達.謝謝

編號:01-001
名稱:少女
顏色:粉紅碎花布紋
尺寸(寬*高*厚):約37cm*27cm*12cm
訂價:NT$2200元(含運費)

內部設計

編號:01-002
名稱:草原生態
顏色:山茶色多樣拼布
尺寸(寬*高*厚):22cm*17cm*10cm
定價:NT$1000元(含運費)

內部設計

編號:01-003
名稱:花布側背包
顏色:牡丹花布
尺寸(寬*高*厚):30cm*25cm*8cm
定價:NT$1200元(含運費)

編號:01-004
名稱:中國服花布背包
顏色:山茶花布
尺寸(寬*高*厚):22cm*30cm*8cm
訂價:NT$1200元(含運費)

 編號:02-001
名稱:客家花布提袋(客家包)
顏色:水藍
尺寸(寬*高*厚):27cm*23cm*13cm
訂價:NT$1450元(含運費)

內布設計

編號:02-002
名稱:富貴牡丹花布提袋
顏色:紅色
尺寸(寬*高*厚):31cm*26cm*11cm
訂價:NT$1250元(含運費)

內部設計

編號:02-003
名稱:中國服背包袋(大)
顏色:紅色
尺寸(寬*高*厚):23cm*32cm*10cm
訂價:NT$1275元(含運費)

中國服背包袋(大)

背面設計

編號:02-004
名稱:中國服背包袋(小)
顏色:紫色
尺寸(寬*高*厚):約18cm*28cm*7cm
訂價:NT$950元(含運費)

編號:02-005
名稱:尊貴黑手提包
顏色:尊貴黑
尺寸(寬*高*厚):約30cm*20cm*15cm
訂價:NT$820元(含運費)

內部設計

編號:02-006
名稱:小布衫細肩包
顏色:桃紅底,黃牡丹
尺寸(寬*高*厚):約26cm*28cm*2cm
訂價:NT$750元(含運費)

內部設計

編號:02-007
名稱:花布束口袋
顏色:桃紅
尺寸(寬*高*厚):約22cm*26cm*10cm
訂價:NT$350元(含運費)

編號:02-008
名稱:尊貴黑束口袋
顏色:尊貴黑
尺寸(寬*高*厚):約18cm*21cm*8cm
訂價:NT$350元(含運費)

訂購方法

1.填寫網路訂購單(聯結)https://docs.google.com/forms/d/196rq1K1OA9AffxiaX8yGVSNJG0vx2JcT_C14B3kzZvI/viewform

2.付款方式

(1)採ATM轉帳(或林櫃匯款):轉帳後請用E-mail或簡訊告之轉帳單後五碼

(2)採貨到付款方式:需加宅配代收及銀行轉帳手續費(金額2000元以內者手續費60元,2001~5000元者,手續費90元,5001以上另洽.

(建議儘量使用ATM轉帳(或林櫃匯款))

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來古蹟聚餐吃Buffet,以及重走客家遷台路(客庄文化體驗之旅),受理預約訂桌及報名呦~

【楔子】:

佳冬六根庄保存許多完整的"客家伙房",以及"客家聚落"的歷史紋理,因此,我們運用這些文化資產透過遊程設計,規劃出一條"重走客家遷台路"之深度人文旅行遊程。

又大多數旅遊行程的安排,旅遊導覽與用餐是分成二件不相干的事情來安排,本遊程方案透過遊程設計與導覽解說,帶您了解與親臨體驗下列的歷史故事、場景，並導入客家美食,融入遊程內容中,讓旅客體驗來客庄人文旅行的五種感受『五感』(看到、聽到、現場感受、品嚐到、聞到),來豐富您這趟客家文化深度之旅.

主題---來古蹟聚餐吃Buffet,以及重走客家遷台路--客家文化體驗之旅

遊程設計：葉正洋老師/0989603718

屏東縣六堆觀光協會/理事長

佳冬鄉遊客服務中心/主任

三級古蹟佳冬蕭屋管理委員會/總幹事

【日期/時間】：

第一梯:2014年2月28日/上午11:00~下午16:00

第二梯:2014年3月1日/上午11:00~下午16:00

第三梯:2014年3月2日/上午11:00~下午16:00

圖照01

圖照02客家小炒

圖照03 酸酸富咬勁的薑絲炒大腸

  圖照04 客家炒冬粉

圖照05 紅豆湯圓

壹、說明事項:

一、本活動分為二部分,您可以選擇單一項或二項全選參加

(一)第一項為訂餐部分:(僅接受午餐部分)

1、訂桌部分：需事先預約訂桌

2、每桌客家美食菜單:(1)客家小炒(2)薑絲炒大腸(3)客家麻油雞(4)客家炒冬粉(5)客家花生豆腐(6)過貓沙拉(或時令青菜)(7)清蒸鱸魚(8)白玉排骨湯(9)水果盤(10)紅豆湯圓(夏天為綠豆鮮草冰)(※附白飯)

3、訂餐以桌為單位;

4、金額:基本團費3600元(1 桌)

5、經費包含:(1)十全十美(10樣)客家菜(2)古蹟門票(3)蕭屋伙房三級古蹟導覽解說、(4)服務人員費用、一桌以10人為限,超出10人,每人加360元~

(二)第二項為用餐後下午/騎鐵馬重走客家遷台路(客庄文化體驗之旅):

團費每人160元,12歲以下及65歲以上者(憑證優惠)150元.(包含腳踏車租借、聚落導覽解說人員費用、礦泉水及雜支)

貳、預約訂桌、報名及轉帳繳費:

(一)預約訂桌部分:

1.訂桌部分,每日最多限8桌,滿8桌,即停止受理預約.

2.報名前可電話0989-603718查詢確認是否該日已滿8桌,報名後請於12小時內ATM轉帳預付訂金2成(20%),未完成訂金繳付者，由後續報名者遞補之。

(二)下午/騎鐵馬重走客家遷台路(客庄文化體驗之旅)部分

1.每梯次名額限制30人以內

2.團費每人160元,12歲以下及65歲以上者(憑證優惠)150元,

2.請先報名,併ATM轉帳繳交報名費用,以便掌握人數,安排解說老師及鐵馬承租事宜.

(三)請詳細填寫報名資料,可利用網路報名系統填報(連結)https://docs.google.com/forms/d/1SAag6rfzSzSRbevdchQVgT-_c1umiHlcu_4l727FVF8/viewform

(四)可電話預約報名,但需ATM轉帳後,始算完成報名.

(五)轉帳繳費資訊(ATM轉帳或臨櫃轉帳)

(1)華南商業銀行佳冬分行/銀行代號:008

(2)帳號: 813-10-015070-5

(3)戶名:六堆願景工作坊葉正洋

(六)轉帳繳費後,請將轉帳帳號後五碼,e-mail或手機簡訊傳給葉老師

(1)e-mail: jiadong.tourism@gmail.com

(2)手機傳簡訊:0989-603718(或電話告之後五碼也可以地~)

叁、遊程設計:

一、前言： 

六堆地區客家先民清朝時期(康、雍、乾、嘉、道等期間)，大底來自廣東梅縣、蕉嶺、五華、興寧等地區(稱四縣)，清朝時期，廣東(粵)四縣沒有靠海，粵人渡海來台比福建沿海的漳州、泉州府閩人比較不便利,另方面，當時台灣隸屬福建省轄區,渡台許可,廣東(粵)人申請比較不易,福建(閩)之漳、泉人申請比較容易取得。因此比較慢來到台灣且人數比例較少的粵籍客家人,客家先民入墾此地,土地的墾照權係屬平埔族或早先來的閩人,客家先民以「耕佃」方式入墾，並使用組織化的墾殖方式，分(1)在原鄉醵資或來台祖及其子孫開拓家業累積資本，以來台祖名義組成ＯＯ公嘗業，在六堆地區購置田產轉租予族親或子孫租耕，幫助族眾立足生根(例如蕭達梅公嘗)；(2)在六堆地區醵資以契約認股成立嘗會(同姓具血源關系之族親組織)或神明會(非同姓之組織)，也會購置田產轉租予親族或鄉鄰，助其立足發展。(例如佳冬楊雲岫公嘗、南岸十三莊裦忠祀典會、南岸十三莊義渡祀典會..等)。

客家先民入墾此地，以家族凝聚力量,不分家"共食共伙"發展出「客家伙房」"以及同血緣家族之「公嘗組織」，另方面,村庄方面,發展出客庄聚落的柵門防禦及不同姓組織起來的"ＯＯ會"組織(福德爺會、伯公會、褒忠會、倉頡會，及其他公益組織(如新埤與佳冬尚未興建大橋前有"義渡會"等。

在佳冬(六根庄)發展出來的客家伙房及客庄聚落文化，以及留存至今的有形與無形文化資產，我們將透過遊程設計及導覽解說,帶您認識與親臨體驗，讓您的人文旅行者有看到(視覺、聽到(聽覺)及臨場感受到等三感。

另外,我們安排在古色古香的古蹟空間來品嚐客家美食,讓遊客也聞到(嗅覺)及品嚐到(味覺)客家的美食，讓您的人文旅行體驗,增添精彩又值得回憶的ㄧ頁。

二、遊程主題說明：

我們透過遊程設計與導覽解說,創造一個能結合懷舊空間+客家文化與美食的五感(五種感受)的客家文化體驗;透過導覽解說,讓您現場(1)看到、(2)聽到、(3)臨場感受到客家文化,也透過美食Buffet體驗讓旅客(4)聞到與(5)品嚐到五種感覺之客家人文深度之旅(五感體驗)

(ㄧ)六根庄客家伙房/聚落文化體驗部分： (看到、聽到、臨場感受到) 

1.清朝廣東(粵)嘉應州沒有沿海, 粵人渡海來台比福建沿海的漳州、泉州府閩人比較不便利,另方面,當時台灣隸屬福建省轄區,渡台許可,廣東(粵)人申請比較不易,福建(閩)之漳、泉人申請比較容易取得。因此比較慢來到台灣且人數比例較少的粵人,在佳冬(六根)發展出來的伙房及客庄聚落文化(包含有形及無形文化資產)。

2.牡丹社事件後，清朝開山撫番故事。

3.親臨1895步月樓抗日歷史事件場所,以及可歌可泣的故事。

4.日本時代/佳冬歷史建築介紹。

(二)客家美食Buffet體驗: (品嚐到、嗅覺、味覺、體驗到)

在懷舊空間左護龍長廊及第二進與第三進之間騎馬廊下，輕鬆享用。並由蕭家及社區媽媽等熱忱接待，讓您的人文旅行體驗,增添精彩又值得回憶的ㄧ頁。

三、行程安排

1.報到相見歡(10:30~11:00)/地點:佳冬蕭屋三級古蹟(蕭家古厝)

2.蕭家祖屋(五堂六院三級古蹟文化導覽)

3.客家特色美食饗宴(12:00~13:00)

4.六根庄聚落文化導覽(鐵馬行)(13:20~16:00)

(1)步月樓左堆抗日保衛戰

(2)水關頭伯公 

(3)佳冬敬字亭 

(4) 半月池(蕭屋玉帶水) 

(5) 蕭家洋樓(前日軍招待所，見證日本時代南進政策與懷柔政策) →

(6) 80年老夜合(影響曾貴海醫師的夜合情) 

(7) 曾屋(曾貴海詩人老屋) 

(8) 張阿丁宅

(9)三五堂

(10)冬根老街

(11)西柵門

(12)楊氏宗祠(太極兩儀Vs.楊公先師 

(13) 六根洗衣場 

(14)六根庄伯公(乾隆年間香爐VS消失的洲仔聚落__神話傳說) 

(15) 楊及芹祖堂

(16)左營伯公

(17)啟南老街

(18)羅屋伙房 

(19)北柵門

(20)回蕭家古蹟(遊客服務中心)

4.賦歸(約16:00)珍重再見~期待再相會~

肆、聯絡資訊:

屏東縣六堆觀光協會/六堆願景工作坊/佳冬鄉遊客服務中心

連絡電話：請撥(0989603718或網路電話070-100-01846(市話可撥)

E-mail： jiadong.tourism@gmail.com

地址：屏東縣佳冬鄉佳冬村溝渚路150號(蕭家古厝)

重走客家遷台路(左堆六根庄客家伙房及聚落文化體驗之旅)

遊程設計：葉正洋老師/0989603718

屏東縣六堆觀光協會/理事長

佳冬鄉遊客服務中心/主任

三級古蹟佳冬蕭屋管理委員會/總幹事

壹、活動日期/時間

日期：每周六、日均可預約報名(4人以上成行)

時間：上午11:00~下午16:00

如果您或您揪的團有需要(1)非假日旅行者，請電話預約或"網路報名系統"內註明。

本服務中心也提供團體(15人以上者) "客製化遊程設計",為預約團體量身打造,遊程範圍不限於佳冬地區,也可包含六堆地區的景點或恆春半島等人文旅行。交通方式依人數可採9人座、中巴或大巴遊覽車。

貳、遊程設計:

一、前言： 

六堆地區客家先民清朝時期(康、雍、乾、嘉、道等期間)，大底來自廣東梅縣、蕉嶺、五華、興寧等地區(稱四縣)，清朝時期，廣東(粵)四縣沒有靠海，粵人渡海來台比福建沿海的漳州、泉州府閩人比較不便利,另方面，當時台灣隸屬福建省轄區,渡台許可,廣東(粵)人申請比較不易,福建(閩)之漳、泉人申請比較容易取得。因此比較慢來到台灣且人數比例較少的粵籍客家人,客家先民入墾此地,土地的墾照權係屬平埔族或早先來的閩人,客家先民以「耕佃」方式入墾，並使用組織化的墾殖方式，分(1)在原鄉醵資或來台祖及其子孫開拓家業累積資本，以來台祖名義組成ＯＯ公嘗業，在六堆地區購置田產轉租予族親或子孫租耕，幫助族眾立足生根(例如蕭達梅公嘗)；(2)在六堆地區醵資以契約認股成立嘗會(同姓具血源關系之族親組織)或神明會(非同姓之組織)，也會購置田產轉租予親族或鄉鄰，助其立足發展。(例如佳冬楊雲岫公嘗、南岸十三莊裦忠祀典會、南岸十三莊義渡祀典會..等)。

客家先民入墾此地，以家族凝聚力量,不分家"共食共伙"發展出「客家伙房」"以及同血緣家族之「公嘗組織」，另方面,村庄方面,發展出客庄聚落的柵門防禦及不同姓組織起來的"ＯＯ會"組織(福德爺會、伯公會、褒忠會、倉頡會，及其他公益組織(如新埤與佳冬尚未興建大橋前有"義渡會"等。

在佳冬(六根庄)發展出來的客家伙房及客庄聚落文化，以及留存至今的有形與無形文化資產，我們將透過遊程設計及導覽解說,帶您認識與親臨體驗，讓您的人文旅行者有看到(視覺、聽到(聽覺)及臨場感受到等三感。

另外,我們安排在古色古香的古蹟空間來品嚐客家美食,讓遊客也聞到(嗅覺)及品嚐到(味覺)客家的美食，讓您的人文旅行體驗,增添精彩又值得回憶的ㄧ頁。

二、遊程主題說明：

我們透過遊程設計與導覽解說,創造一個能結合懷舊空間+客家文化與美食的五感(五種感受)的客家文化體驗;透過導覽解說,讓您現場(1)看到、(2)聽到、(3)臨場感受到客家文化,也透過美食Buffet體驗讓旅客(4)聞到與(5)品嚐到五種感覺之客家人文深度之旅(五感體驗)

(ㄧ)六根庄客家伙房/聚落文化體驗部分： (看到、聽到、臨場感受到) 

1.清朝廣東(粵)嘉應州沒有沿海, 粵人渡海來台比福建沿海的漳州、泉州府閩人比較不便利,另方面,當時台灣隸屬福建省轄區,渡台許可,廣東(粵)人申請比較不易,福建(閩)之漳、泉人申請比較容易取得。因此比較慢來到台灣且人數比例較少的粵人,在佳冬(六根)發展出來的伙房及客庄聚落文化(包含有形及無形文化資產)。

2.牡丹社事件後，清朝開山撫番故事。

3.親臨1895步月樓抗日歷史事件場所,以及可歌可泣的故事。

4.日本時代/佳冬歷史建築介紹。

(二)客家美食體驗: (品嚐到、嗅覺、味覺、體驗到)

1.佳冬特色手工粄條+滷味小菜：

我們設計在百年古厝第二中庭及第三中庭廊下，輕鬆享用，一個傳承三代人的手工粄條，並且是從插秧到在來穀收成後,儲放半年以上,變成老米,再磨成米漿,炊蒸做成的手工粄條,都是他一家人分工製成。品嚐一碗道地好吃又有故事的粄條，讓您的人文旅行體驗,增添精彩又值得回憶的ㄧ頁。

三、行程安排

1.報到相見歡(10:30~11:00)/地點:佳冬蕭屋三級古蹟(蕭家古厝)

2.蕭家祖屋(五堂六院三級古蹟文化導覽)

3.客家特色美食饗宴(12:00~13:10)

4.六根庄聚落文化導覽(鐵馬行)(13:20~16:00)

(1)步月樓左堆抗日保衛戰

(2)水關頭伯公 

(3)佳冬敬字亭 

(4) 半月池(蕭屋玉帶水) 

(5) 蕭家洋樓(前日軍招待所，見證日本時代南進政策與懷柔政策) →

(6) 80年老夜合(影響曾貴海醫師的夜合情) 

(7) 曾屋(曾貴海詩人老屋) 

(8) 張阿丁宅

(9)三五堂

(10)冬根老街

(11)西柵門

(12)楊氏宗祠(太極兩儀Vs.楊公先師 

(13) 六根洗衣場 

(14)六根庄伯公(乾隆年間香爐VS消失的洲仔聚落__神話傳說) 

(15) 楊及芹祖堂

(16)左營伯公

(17)啟南老街

(18)羅屋伙房 

(19)北柵門

(20)回蕭家古蹟(遊客服務中心)

4.賦歸(約16:00)珍重再見~期待再相會~

叁、報名資訊

(一)說明資訊

1.每梯次名額限制30人以內

2.團費每人350元,12歲以下及65歲以上者(憑證優惠)320元,

(含門票、鐵馬租金、導覽解說講師費、午餐費、行政雜支)

3.請先報名,併ATM轉帳繳交報名費用,以便掌握人數,安排解說老師及鐵馬承租事宜.

4.如需投保旅平險,可提供個人資料由本中心代為購買保險(50元/人)或自行購買均可.

(二)請詳細填寫報名資料,可利用網路報名系統填報(連結)https://docs.google.com/forms/d/19Juu9ODGeBJVJnPRzp0mPGL-mMcexJDi2ZLvOrMwZww/viewform

(三)可電話預約報名,但需ATM轉帳後,始算完成報名.

(四)轉帳繳費資訊(ATM轉帳或臨櫃轉帳)

(1)華南商業銀行佳冬分行/銀行代號:008

(2)帳號: 813-10-015070-5

(3)戶名:六堆願景工作坊葉正洋

(六)轉帳繳費後,請將轉帳帳號後五碼,e-mail或手機簡訊傳給葉老師

(1)e-mail: jiadong.tourism@gmail.com

(2)手機傳簡訊:0989-603718(或電話告之後五碼也可以地~)

【聯絡資訊】

屏東縣六堆觀光協會/六堆願景工作坊/佳冬鄉遊客服務中心

連絡電話：請撥(0989603718或網路電話070-100-01846(市話可撥)

E-mail： jiadong.tourism@gmail.com

地址：屏東縣佳冬鄉佳冬村溝渚路150號(蕭屋三級古蹟)

【注意事項】

1.參加者請穿著有包覆性鞋子(不要穿夾腳脫)。

2.穿長袖、遮陽帽、防曬油。

【建議攜帶物品】

1.照相機、地圖（單張、整本或影印的都可以），並且養成隨時使用地圖的習慣，才能完全和旅行結合，更深刻感受到旅行的深度及廣度。

從佳冬鄉海埔庄常民淹水紀錄牆--反思林邊溪流域地下水層的改變

作者：葉正洋

屏東縣六堆觀光協會/理事長

前屏東縣佳冬鄉生活重建服務中心/計畫主持人

註:本文作者在Facebook及背包客棧係以"文化佳冬"之名稱作網誌文章之交流與分享.本圖文受著作權保護,未經同意，禁止以烤貝的方式轉貼到你的Google＋、臉書、部落格或任何網頁，但歡迎以"連結網址"或"轉寄"方式做交流，分享到你的世界。

　　在海埔庄(燄溫村)有位周姓居民在自家房屋外牆，記錄著每年颱風或豪雨帶來洪水之淹水紀錄；面對地球溫暖化，造成極端氣候，以及災害常態化時代來臨，看屋主的微笑是苦還是樂，或只能苦中作樂。這片淹水紀錄牆先前還有這段記載：「燄溫村海埔地區於1981年還是一個典型的農村,二期稻作加上一季雜作（紅豆、白豆、酸白菜等），從不為水患所苦。但隨著養殖漁業興起，魚塭面積增加，水資源供應不暇，大量地下水使用，造成地層下陷，逢水必淹，雖經填土增高結果，依舊未盡人意…。」
　　周姓居民，在自家外牆上畫記每次淹水的紀錄，經過媒體曝光後，卻成為著名的景點──筆者將它取名為「海埔庄常民淹水記錄牆」。

 (圖01.1)周姓居民

 (圖01.2)八八水災水淹3.6米,超過周宅一樓頂,因而在屋頂加蓋一矮牆,畫記八八水災淹水高度

(圖01.3)99年919凡納比颱風,再度淹水,圖為0921水退之後所拍攝

 (圖01.4)99年919凡納比颱風後,0921採訪,海埔庄的阿伯說前天晚上,水淹到這條線高度

從自然環境與歷史的發展來回顧

(一)清朝時期
　　林邊溪之上游發源於南大武山系之來社溪及瓦魯斯溪二條山溪，在來義大橋附近匯集後成為來義溪，經潮州斷層處沖積成一扇形平原(有人稱林邊溪沖積扇，但歷史演進上應稱為來義溪沖積扇)，範圍包括萬巒、潮州、崁頂、南州、新埤、林邊等鄉鎮，古有北岸河發源於此，六堆之左堆客家先民最早時期，也就是從東港溪海口上溯接至溪洲溪(南州)再接北岸河，於北岸河南側開基設南岸庄，之後開打鐵、建功、新埤頭、茄苳腳、石公徑、下埔頭..等13庄，康熙60年朱一貴事件六堆之左營(堆),即由南岸13庄鄉勇組成。另外力力溪發源於大漢山系之石可見山，經潮州斷層處沖積成一扇形平原，為力力溪沖積扇平原。

　　林仔邊溪之名稱在清朝時期，尚未有此河川之名稱，謹先敘明。來義溪經潮州斷層後沖積成一扇型平原(稱來義溪沖積扇)，在清朝時期還沒有築堤防前，山上洪水進入扇頂端礫石層，大部分水量則可被吸收，注入地下，補注大量之水進入地下水層，因而此沖積扇平原之扇央區(扇形平原之中央)常年有地下伏流水冒出供灌溉使用。

 (圖02)來義溪及力里溪(或稱力力溪)所沖積而成之扇形平原(底圖為台灣堡圖)

  (圖03) 來義溪經潮州斷層所沖積出來的扇形平原(暫稱林邊溪沖積扇),在測繪台灣堡圖(1898~1904)前還沒有築堤防,北岸河明顯可見。

(二)日本時代 

1.萬隆、新厝、四林製糖農場的開闢

　　關於林邊溪堤防之闢建，過去所見之資料大都這麼書寫:1912年(大正元年)台灣總督府為了防止林邊溪扇形平原中、下游之潮州、萬巒一帶已開發耕地與村落受洪水的衝擊，因而在來義鄉丹林村開始建造「大石提」工程。大石堤的路線設計為往東南至糞箕湖庄、建功庄、千三、新埤頭、林仔邊..等分年分段築堤，這個堤防興闢之後產生的浮覆地，開闢做為栽種甘蔗之農場 。但筆者對照1904的台灣堡圖(圖03)及1928年的台灣地形圖(圖04),則可發現日本政府及台灣製糖株式會社開闢了萬隆、四林、新厝等三個製糖農場。主要原因是當時國際糖價高、利潤好等因素，日政府計畫大面積種植甘蔗製糖，或者更直接說係為了製糖農場之經濟開發，但為了防止南大武山系集水區所帶來的的山洪水沖毀這３座農場，因而在萬隆農場之南側，開始興闢大石堤工程，把洪水引入堤防內，縮小行水區河域，成為現今的林邊溪河道。

　　當時為了灌溉萬隆等３個製糖農場，由台灣製糖株式會社之工程師鳥居信平氏，調查林邊溪上游水文，主要是找出枯水期仍會冒地下伏流水(湧泉)的常流點處，設計地下集水廊道一座，供農場灌溉之用水，為現今著名之二峰圳。同時為了加速萬隆農場的開發，日政府及台糖株式會社有計畫性的獎勵台南州北門郡學甲庄及高雄州岡山郡彌陀庄、岡山街等地區人民來此開墾農場，而形成萬隆、海豐寮、保水泉等農場移民村聚落。

   　來義溪口之大石堤及林邊溪堤防的興築，使沖積扇扇頂之洪氾區一大片原本荒野的未開發的土地，變成台灣糖業株式會社的「萬隆 、四林、新厝等製糖農場」，卻也因堤防興建，導致行水河域改道，造成北岸河之消失、沖積扇水文之改變及地下水入滲的減少。

(圖04)1928年台灣地形圖林邊溪沖積扇扇頂開闢了三個製糖農場

  (圖05)把洪水引流至萬隆製糖農場之南側之做法：從來義溪出扇形平原之溪口開始興建大石堤工程,分年往下游施做堤防.

2.力里溪沖積扇大响營製糖農場之開發

　　力里溪發源於大漢山系之石可見山，經潮州斷層後沖積成一扇型平原(力里溪沖積扇)。大响營製糖農場之開發時期,也是利用沖積扇之扇頂端荒地開闢而成。從1928年台灣地形圖（圖７），可以看出力里溪沖積扇的扇頂區開闢大响營製糖農場之後,為了避免出力里溪之山洪水沖毀大响營農場，而築堤防,將洪水往西北方向導流至新埤與林邊溪交會合成一條溪流(圖07及08)。此等開發行為也是改變河道行水方向，導致水文改變及地下水補注減少等問題。

(圖06)力里溪沖積扇平原(圖底為台灣堡圖)

(圖07)從1928年台灣地形圖看出力里溪沖積扇的扇頂區已開闢為大响營製糖農場,並可看出力里溪出平原處開始築堤防,將洪水往西北方向導流至新埤之千三庄與林邊溪交會合成一條河川

(圖08)力力(力里)溪受堤防之導流,往西北向流至新埤千山庄與林邊溪交會,合成一河川

(三)台灣光復後

　　林邊溪與力力溪交會的三角地帶（箕湖、餉潭、獅頭等）(圖09)，在過去常常造成水患，每年「騎秋」洪水氾濫期間，當地居民必須用石頭築堤抵擋水患，當地生活條件極差，必須不斷地與無情的大自然搏鬥。因此1975年台糖辦理該二河川整治時，被地方視為盛事，台灣電視公司亦拍攝影片慶祝。 

　　屏東糖廠於1975年元月設立「林邊力力溪開發工程處」，林邊溪與力力溪河川三角地開發墾植自1975 年1 月至1980 年6 月完成，投資金額665,078,000元，開墾土地1,298.16 公頃，獲得淨耕地1,132.23 公頃，每年可增加砂糖產量5,519 公噸，本項計畫的開發完成，非但可使台糖公司增加土地，另外因為土地之開發利用，化洪水氾濫區為良田，對繁榮地方和確保居民生命財產安全亦有相當助益。

　　此開墾地開墾完成後，屏東總廠將開墾所得土地移交南州糖廠成立興華農場經營(圖08)，為台糖公司面積最大的農場，每年期植蔗面積均在700 至800 公頃左右（參考《台糖五十年》）。

(圖09)林邊溪與力力溪三角帶礫石層地質,過去是扮演補注地下水之洪氾平原(圖底為台灣堡圖）

 (圖10)林邊溪與力力溪交會的三角帶礫石層是補注地下水之良好地質(圖資參考：魯台營)

 (圖11)林邊溪與力力溪三角帶礫石層地質,過去是扮演補注地下水之洪氾平原(資料參考：魯台營)

(圖12)地下水補注原理示意圖 (資料參考：魯台營)

(圖13)國外低人工成本之競爭，南州糖廠於2003停止製糖，三角帶1000多公頃的甘蔗園現已改為平地造林場地，但堤防仍阻擋著河水進入林場(資料參:魯台營) 

佳冬鄉產業發展史_(台灣光復後)

佳冬全區早期以水稻及香蕉為主要經濟作物、民國50~60年代以香蕉為大宗，後因台灣青果合作社剝蕉案(1969年3月)，吳振瑞被控以金碗金盤賄賂官員等，被判徒刑(後來平反)，日本外銷市場通路流失，台灣香蕉王國之美名也因此而拱手讓人；另外1968年首次在佳冬鄉發現的香蕉黃葉病以及擴散蔓延的衝擊，台灣香蕉產業因此一蹶不振。

１.沿海區村落

　民國60年代，因外銷鰻魚利潤甚佳，佳冬地區鰻魚養殖戶遍佈，造成過量生產而價跌，後來又因廖一久博士人工繁殖草蝦蝦苗成功，因為養成容易且利潤豐厚，民國65年轉為養殖草蝦，但隨著白點病毒侵襲之下造成養殖規模逐年減少，居民開始轉變養殖其他魚種，居民先以小規模水產養殖的方式取代草蝦，累積資本後因石斑經濟價格高、獲利甚佳，迄今則改以養殖石斑與龍膽石斑或其他較短期之經濟魚種(如金鐘、午仔魚等)。

2.內陸平原村落(非沿海區之村庄)

　長期以來水稻產值低落，民國70年代工業發展起飛，投入工業部門所得高於農業部門，年輕人力開始外流，形成現今農村老人化等普遍問題。本地區農業生產改以種植蓮霧、檳榔、香蕉為主要農產；又種植蓮霧，非常耗工，種植香蕉，需要年輕體力，因而種植蓮霧或香蕉成為留在家鄉的專職農來照顧，而種植檳榔，無需每日照顧且無須年輕體力也可採收，因而成為「兼業農」（假日照顧）或「老農」作物栽種的首要考量與選擇。

　當一個地方生存的基本條件都失去的時候，地方社區人口的流失也將加速。失去人的社區，結構弱化將會加速擴大。地方生活與地方文化的邊陲化及崩解也將是必然的趨勢。「地方活化」，回歸到問題的根源，仍是產業與生計，如何創造在地就業機會，創造一個讓年輕人可以留在家鄉安身立命、生存繁衍的環境，讓在地生活與文化得以延續及自然傳承…等，成為本鄉在追求永續發展「必須要面對的課題」，以及艱鉅的挑戰。

地層下陷的物理原理

　土壤間原本會存在著一些地下水分，這些水分子會有水壓力，因此會撐住土壤，當我們超抽地下水時，土壤顆粒間的水分不見了，這時候就會造成土壤收縮，也就是我們在地表所看到的地層下陷了。

(圖14)水分子寶寶被抽離之後,土壤受上層載重就緊密壓縮而下陷了(資料來源:http://album.udn.com/community/img/PSN_PHOTO/fhshgeo01/f_3895806_1.jpg

本地區地層下陷原因

　本地區發生地層下陷之因素，事實上為(1)整體屏東平原地下水資源利用之分配管理整合失調，以及(2)本地區位處於屏東平原林邊溪出海口，也是地勢高程最低處，

　在整體屏東平原(或林邊溪流域地區)地下水抽用量超過補注量的情形持續發生時，位於最下游之沿海地區因為地層結構較為鬆軟，地勢也最低，當地層下陷所衍生之問題（如海水倒灌、土壤鹽化、淹水等）就發生於此。

　長久以來，本區養殖背負著引起地層下陷的罪名，事實上，工業用水、民生用水、農業用水都和地下水抽取有關。

造成地層下陷之歷史遠因

　從日本時代之台灣糖業的發展史，當時因為第一次世界大戰的影響，導致國際糖價上揚，因此，日本政府決定擴展台灣製糖工業之規模。根據《台灣製糖株式會社史》的記載，林邊溪扇頂端萬隆製糖農場及力力溪扇頂端之大响營等製糖農場之開發，1920年代中期開發完成，共為製糖會社增加了約4200甲的土地。另外台灣光復後，台糖公司開闢林邊溪與力力溪河川三角地開發，獲得淨耕地1132.23 公頃等行為，事過境遷，其因為經濟開發、築堤改變林邊溪、力力溪河道、行水區、水文與自然環境之行為，致影響上游區地下水入滲及補注之結果，到頭來百年後還是要下遊地區來承受。                  

(圖15)上游地區失去滯洪平原，每當豪雨來襲，下遊河川則暴漲，甚至氾濫成災。(資料參考:魯台營)

【圖16】因地層下陷，內陸低於海平面,颱風過境必須用抽排方式排水

【圖17】颱風過境時為防止海水倒灌,水閘門關閉,內陸排水則必須靠抽水機抽出

結語

　　根據屏科大丁澈士教授之調查研究，屏東平原地層下陷之中心為--燄塭村海埔地區；因此，提供一處認識屏東平原地層下陷地理環境教育的良善場域，已經不是「未雨綢繆」,而是「迫在眉睫」的問題。爰此，催生規劃「屏東平原地層下陷地理環境教育暨防災教育博物館」於本地區，並建議將海埔庄吳記古厝群保存與修護做為「屏東平原地理環境教育博物館」，希望可以創造ㄧ個符合歷史文化保存、環境教育、防災教育及社區活化再生等多贏的局面。 

　面對地層下陷、極端氣候、災害常態化時代來臨，本地區的長期重建，後續如何運用在地特色，組織與結合相關資源，創造在地就業機會，會是因應本地區特性，後續生活重建、產業重建及文化重建等不可忽略的重要工作。 

　從他山之石經驗，地方文化成為地方經濟再生的主要策略。觀光旅遊包括運輸、住宿、餐飲、遊憩與旅遊服務，是世界上最大的產業，也是最主要的就業機會供給者，因此觀光活動被許多國家視為經濟救星，不但創造收入，也有助於解決失業問題。

當文化資產VS.地層下陷之屏東平原地理環境探索教育園區

在體驗經濟與體驗行銷來臨的今日

~走向文化、探索地理~

成為佳冬鄉發展文化觀光重要且值得開發的特色

(圖18)抽取地下水或海水之電表

 (圖19)抽海水之水管布滿堤防面

 (圖20)地層下陷的老屋

(圖21)地層下陷的吳記老屋後院

(圖22)地層下陷的吳記老屋古厝群

　　2009年8月8日莫拉克颱風重創南台灣，佳冬、林邊地區因林邊溪之潰堤，又逢初一、十五之大潮與地層下陷排水問題，造成沿海低窪地區嚴重的水災。多年積累之身家財產與產業一夕間為無情大水沖走，幸賴社會各界關懷與救助。
　　

　　時值八八風災四週年，以最虔誠的祝福來向社會各界表達由衷的感謝。也規劃設計「八八關懷之旅」系列遊程，邀請社會各界來佳冬進行深度文化旅遊體驗。

系列1：走向文化、探索地理深度之旅(一日遊)
---當文化資產VS.屏東平原地層下陷地理探索體驗區

【費用說明】

1.每人團費依該梯次累積之報名人數決定之:

(1)10人以上:550元/人 (88折優惠為485元)

(2)4~9人:590元/人 (88折優惠為520元)

2.優惠期間至2013年8月31日止.
3.歡迎揪團報名:團體旅遊之美事，在於創造集體出遊共同的歡樂與美好回憶，集體出遊也可讓深度旅遊之團費，更趨於經濟。

4.報名時先不需繳費，成團後會通知繳費，或於現場繳交。
5.費用項目包含(1)鐵馬承租、(2)在地特色美食餐（古早味鮪魚飯湯＋綿綿冰）、(3)門票、(4)全程導覽解說服務、(5)行政作業費用。

【詳細遊程及報名連結】
https://www.facebook.com/events/381418771979748/

系列2：鐵馬悠遊六根庄歷史、人文、藝術(半日遊)

【費用說明】

1.每人團費依該梯次累積之報名人數決定之:

(1)10人以上:400元/人 (88折優惠為350元)

(2)4~9人:590元/人 (88折優惠為380元)

2.優惠期間至2013年8月31日止.
3.歡迎揪團報名:團體旅遊之美事，在於創造集體出遊共同的歡樂與美好回憶，集體出遊也可讓深度旅遊之團費，更趨於經濟。

4.報名時先不需繳費，成團後會通知繳費，或於現場繳交。
5.費用項目包含(1)鐵馬承租、(2)在地特色美食餐（客家手工粄條＋綿綿冰）、(3)門票、(4)全程導覽解說服務、(5)行政作業費用。

【詳細遊程及報名連結】

https://www.facebook.com/events/316814335117264/

系列3：鐵馬走讀_屏東平原地層下陷地理環境探索教育之旅(半日遊)

1.每人團費依該梯次累積之報名人數決定之:

(1)10人以上:400元/人 (88折優惠為350元) 

(2)4~9人:590元/人 (88折優惠為380元)

2.優惠期間至2013年8月31日止.
3.歡迎揪團報名:團體旅遊之美事，在於創造集體出遊共同的歡樂與美好回憶，集體出遊也可讓深度旅遊之團費，更趨於經濟。

4.報名時先不需繳費，成團後會通知繳費，或於現場繳交。
5.費用項目包含(1)鐵馬承租、(2)在地特色美食餐（客家手工粄條＋綿綿冰）、(3)門票、(4)全程導覽解說服務、(5)行政作業費用。

【詳細遊程及報名連結】

https://www.facebook.com/events/182201175273260/

系列4:主題：六根庄客家伙房、聚落文化及客家美食DIY 五感體驗之旅(每週六,日/10人以上成行)

(一)團費金額:

1.每人團費原價730元,((88折優惠為640元)

2. 12歲以下及65歲以上者(憑證)原價680元(88折優惠為600元)
3. 自行揪團10人以上,優惠價(600元/人)。
4.含門票、導覽解說、鐵馬租金、客家白頭翁粄DIY、午餐(佳冬特色美食風味餐)、臨時人工費、行政作業雜支.
4.1佳冬特色美食風味餐：(1)客家小炒(2)薑絲炒大腸(3)客家花生豆腐(4)涼伴過貓(健康蔬食)(5)手工粄條(6)古早味鮪魚飯湯(7)綜合水果盤(8)冰綠豆仙草湯

(二)團費繳交:
報名時先不需繳費，成團10人以上,會E-Mail通知繳費，請於通知繳費之二天內,完成繳費，逾時得由候補報名者遞補之。
(三)轉帳資訊(ATM轉帳或臨櫃轉帳)
1.華南商業銀行佳冬分行/銀行代號:008
2.帳號: 813-10-015070-5
3.戶名:六堆願景工作坊葉正洋

【詳細遊程及報名連結】

https://www.facebook.com/events/643484515680302/

【延伸閱讀】

1.佳冬鄉塭仔庄古早味鮪魚飯湯採訪報導/聯結http://jiadong.pixnet.net/blog/post/46202550

2.地層下陷地理環境探索體驗照片/攝影:飛刀(分享)https://www.facebook.com/photo.php?fbid=336348006456439&set=a.336331809791392.76965.100002437284598&type=1&theater

3.佳冬六根庄手工粄條採訪報導/(聯結)http://jiadong.pixnet.net/blog/post/46190646

4.佳冬文化深度之旅(藍永吉/案例分享)https://www.facebook.com/media/set/?set=a.403571836377212.94311.100001731962828&type=3

佳冬鄉遊客服務中心

2013年4~6月遊程設計及導覽排程

2013,4,11(四)(09:30~16:50)和春技術學院 觀光與休閒事業管理系/文化觀光資源運用於地方深度旅遊校外教學觀摩活動 

主題：六根庄客家伙房/聚落文化及客家美食體驗之旅

(領隊:和春技術學院 觀光與休閒事業管理系/曾慧芬班代表

(導覽解說:葉正洋 老師)

2013,4,13(六)(09:30~14:00)義守大學教職員工走讀佳冬深度文化體驗之旅/

主題:六根庄客家伙房/聚落文化及美食體驗之旅

(領隊:義守大學慎思齊助理教授)

(導覽解說:葉正洋 老師及蕭義雄 主委)

2013,4,18(四)(14:00~16:20) 屏科大客家文化產業研究所/鄉土資源調查校外見習課程/

主題:佳冬文化資源運用於文化觀光之經營點觀摩及走讀佳冬重要文化資產

(領隊:屏科大李梁淑 副教授)

(導覽解說:葉正洋 老師)

2013,4,27(六)高雄第一社大/校外教學/走讀佳冬文化深度之旅(規劃研討中)

2013,4,28(日)(09:30~16:30)經濟部水利署委辦/地層下陷地理環境探索教育暨宣導活動/嘉南藥理科技大學隊

主題：走向文化、探索地理(ㄧ日)

當文化資產VS.屏東平原地層下陷地理探索體驗區

(領隊:靜宜大學觀光事業系暨研究所/趙婷完

(導覽解說:葉正洋 老師)

2013,5,4(六)(09:30~16:30)經濟部水利署委辦/地層下陷地理環境探索教育暨宣導活動/高雄餐旅大學隊

主題：走向文化、探索地理(ㄧ日) 

~~當文化資產VS.屏東平原地層下陷地理探索體驗區~~

(領隊:靜宜大學觀光事業系暨研究所/趙婷完

(導覽解說:葉正洋老師、劉珮汝老師)

2013,5,25(六)(10:00~12:40)彰化縣文化資產學會/2013高屏古蹟文化之旅

佳冬遊程主題---六根庄客家伙房、聚落文化與美食體驗之旅

(領隊:彰化縣文化資產學會/陳仕賢 理事長)

(導覽解說:葉正洋 老師)

2013,5,26高雄女中校外教學—走讀佳冬人文踏查

遊程主題---六根庄客家伙房、聚落文化與美食體驗之旅

 領隊：高雄女中許聖迪老師

遊程設計及導覽解說：葉正洋老師/0989603718

 蕭家農莊2013合時黑珍珠蓮霧,3月下旬陸續成熟囉!

送禮或自家犒賞品嚐,開始接受訂購.數量有限,預購從速嘿～

佳冬沿海遺珠--蕭家農莊

　　佳冬蕭家農莊為於佳冬鄉佳冬火車站西南方附近，面積 2甲餘，是過去蕭家碾米廠，昔日還沒電力的時代，是利用二埤及長潭仔兩水圳交會的水沖力來帶動水車碾米，地方人稱此地為「水壠下」（指利用水沖力來碾米的地方），碾好的米或曬乾的穀，可用小船運送至葫蘆尾港，再轉運到台南府城，蕭家也運用此水路之水源製做染布生意，因此也可以說是蕭家致富的生產基地。

 　　佳冬地區早期(民國50年代以前)，以水稻及香蕉為主要經濟作物、民國50~60年代以香蕉為大宗，後因台灣青果合作社剝蕉案(1969年3月)，日本外銷市場通路頓失，印尼及南洋國家香蕉進入日本市場，台灣香蕉王國之美名也因而拱手讓人；另外1968年首例在佳冬鄉發現的香蕉黃葉病(巴拿馬病)，以及迅速擴散蔓延的衝擊，台灣南部香蕉產業因此一蹶不振。

　　民國60年代，因外銷鰻魚利潤甚佳，佳冬沿海地區鰻魚養殖戶遍佈，後來又因廖一久博士人工繁殖草蝦蝦苗成功，因為養成容易且利潤豐厚，民國65年轉為養殖草蝦，但隨著白點病毒侵襲之下造成養殖規模逐年減少，居民開始轉變養殖其他魚種，居民先以小規模水產養殖的方式取代草蝦或其他較短期之魚種(如金鐘、午仔魚等)，累積資本後因石斑經濟價格高、獲利甚佳，迄今則改以養殖石斑與龍膽石斑為主要魚種，抽取地下水(淡水)摻海水(鹹水)養殖。

　　民國80年代佳冬沿海地區養殖漁業收入豐富，帶動地價上漲，周邊土地有人喊價到每分地200萬的時候，仲介人士多次造訪，蕭家仍不為所動，認為這是祖先留下來的，就應該繼續保存下去。但養殖業的獲利豐富，帶動著用地需求之搶手，幾年下來佳冬沿海地區，除了塭子、海埔及頂寮等聚落建築區之外，已幾乎全面變成養殖魚塭養殖專區。蕭家農莊2甲多的綠地，竟不知不覺變成為佳冬沿海區之遺珠。

 【圖01 】佳冬沿海地區衛星空照圖--除了塭子、海埔及頂寮等聚落建築區,以及蕭家農莊2甲多的綠地之外，已幾乎全面變成養殖魚塭養殖專區。

 【圖02】佳冬沿海地區最後遺珠--蕭家農莊2甲多的綠地。

 【圖03】蕭家農莊內保存有全屏東縣最老的蓮霧樹

【圖04】蕭家農莊老建築外觀

【圖05】蕭家農庄/水壠碓為紀念祖先在此以水圳衝力帶動水車碾米之生產基地

【圖06】古樸的入口

【圖07】古樸的農莊

佳冬地層下陷Vs.蕭家農莊之黑珍珠蓮霧

 　　佳冬沿海地區地層下陷，以及養殖漁塭抽海水養殖 ，造成這沿海地區之土壤的鹹化，大部分的農作生長均會受到影響，然而鹹化的土地，卻無心插柳，形成了栽培蓮霧生長的特殊環境，致使本地區蓮霧果內堅實，香脆甜美，觀其果色呈深暗紅，果皮光滑圓潤有如黑珍珠一般，因而取名“黑珍珠”。

　　根據行政院農業委員會高雄區農業改良場指出，屏東縣近海土壤含高鹽分，因此生長在高鹽分土壤的蓮霧，由於外在滲透壓高、根系吸收水份較困難，相對地就會吸收較多的鈉、鈣及鎂等鹽基成分，因而使蓮霧具有特殊風味。

 　　蕭家農莊內種有超過百年且屏東縣最老的蓮霧老樹，並留有約８分地，栽種有130餘棵黑珍珠蓮霧，這些黑珍珠蓮霧過去開花結果後，園丁曾試著用抽取地下淡水灌溉，所長出的蓮霧水分雖較多，但甜度低且容易裂果，經園丁多次實驗後，當催花之後，引進帶有微鹹的養殖水灌溉，生長的果實，果色呈深暗紅，果肉堅實，海綿體較少，甜度高，果汁帶有特殊的風味，讓吃過的人印象深刻，且後續還會想再吃的欲望。

蕭家農莊黑珍珠蓮霧訂購說明

今年(2013)合時黑珍珠蓮霧將於3月下旬開始陸續成熟，現在開始接受訂購，可採用網路或電話訂購,以宅配送達或來店取貨方式:

我們的黑珍珠蓮霧分成A、B、C三級，因鹹化的土地，形成了栽培蓮霧生長的特殊環境，致使本地區蓮霧海綿體少，果肉堅實，香脆甜美，果色呈深暗紅，果皮光滑圓潤，是道地黑珍珠蓮霧的特色，也是在非沿海地區所無法取代之特色。

(一)大小顆粒分級:

 A級(大):1斤約9~10粒    

B級(中):1斤約13~15粒

C級(小)：1斤約15~18粒

(二)包裝方式

      (1)五斤禮盒包裝  (2)十斤禮盒包裝  (3)二十斤(中)包裝 (4)三十斤大包裝

(三)訂購說明

 1.ㄧ個宅配送貨地址,填一次訂購單,如需送二個以上地方,請每個收貨地址填一個訂單,但如果來佳冬蕭宅古蹟取貨,可電話約時間交貨,免宅配運費.

 2.揪團訂購,可集中送到一個收貨地址,可節省宅配運費.

3.我們會依訂單順序,安排出貨,並於出貨前一天,以電話或E-mail通知.

4.當您下單訂購後，請於24小時內完成付款手續.

5.以ATM轉帳、華南銀行無摺存款、郵局入戶匯款均可,採轉帳者,請告知帳號末５碼,採無摺存款或入戶匯款者,請告知匯款人姓名或E-mail 轉帳單。

6.上午付款確認後，將於當日採鮮出貨，下午付款確認，於隔日採鮮出貨，出貨日之第二天即可收到最新鮮的黑珍珠蓮霧。

(四)付款資訊(ATM轉帳或臨櫃轉帳)

華南商業銀行帳號

(1)華南商業銀行佳冬分行/銀行代號:008
(2)帳號: 813-10-015070-5
(3)戶名:六堆願景工作坊葉正洋

(五),聯絡資訊
1.六堆願景工作坊/佳冬鄉遊客服務中心(位於佳冬蕭宅古蹟內)

2.地址:屏東縣佳冬鄉佳冬村溝渚路150號

3.客服電話:(網路電話號碼/市話可撥通)070-1000-1846或0989-603718

4.Ｅ-Ｍail：jiadong.tourism@gmail.com

 (六)網路線上訂購單

   (連結)https://docs.google.com/spreadsheet/viewform?formkey=dHRLaW5NYjVwQXEtM0pmVWxHYmxmX2c6MQ

流程說明(請多利用上方線上訂購)

1.勾選A級(大)、B級(中)蓮霧,並選擇禮盒(5斤或10斤)裝(可複選)

    A級蓮霧每斤80元 ;B級蓮霧每斤60元；C級蓮霧每斤50元

    一次訂單/且同一收件地址之優惠方案:

   (1)5斤裝禮盒:3~6盒95折,7盒以上9折優惠；

   (2)10斤裝禮盒:2~3盒95折,4盒以上9折優惠.

  (3)宅配運費:

       5斤裝(1~2盒120元、3~4盒160元、5~6盒200元、其它詳線上訂購單內註記)

      10斤裝(1盒120元、2盒160元、3盒200元、其它詳線上訂購單內註記)

2.、取貨及送貨方式

 ◎宅配送達指定地址

 ◎到佳冬蕭宅古蹟/佳冬鄉遊客服務中心取貨(免計宅配運費)

 ◎其他：

3.訂購之金額合計(需複選)

 ◎到店取貨(免宅配費用)

 ◎宅配運送(計入)

 ◎訂購之金額合計______

4.付款方式 (1)到店取貨付款 (2)ATM轉帳 (3)臨櫃匯款

5.訂購人基本資料 *請在下列欄位逐項填寫

   訂購人姓名_______  ；電話:________   ；手機:_____________   ；E-mail:________________

 6.收貨人基本資料 *請在下列欄位逐項填寫

   收貨人姓名_______   ；電話:________   ；手機:_____________   ；收貨地址: ______________

7.收貨時段 

8.其他需求或備註事項

關於參訪蕭家農莊或採果事:

 目前蕭家農莊並沒有開放散客參訪

 如您對蕭家農莊人文旅行有興趣或想來農莊採果(黑珍珠蓮霧),有兩種方式可辦理:

 1.如果您是團體旅行,可洽"佳冬鄉遊客服務中心"為您的團體規劃一個"客製化遊程設計"(提供20130122台北市龍安國小親子團走讀佳冬深渡文化之旅案例(參考聯結)http://jiadong.pixnet.net/blog/post/48321744

2.如果您是個體散戶(或小家庭),您可以報名參加"佳冬鄉遊客服務中心"所規劃的系列遊程,其中系列1:走向文化、探索地理 之遊程設計(簡章聯結）內容很精彩,也包括蕭家農庄之生態與人文導覽解說/蕭家農莊黑珍珠蓮霧採果,採果則依斤兩計價。非常適合家庭親子報名參加人文旅行。

【 關係文章】

(1) 佳冬沿海區的遺珠--蕭家農莊Vs.黑珍珠蓮霧(連結)http://jiadong.pixnet.net/blog/post/48350036

(2)  佳冬鄉遊客服務中心推出_2013年系列遊程(寒假及春節期間最佳深渡人文旅行)(連結)http://jiadong.pixnet.net/blog/post/46926046-%E4%BD%B3%E5%86%AC%E9%84%89%E9%81%8A%E5%AE%A2%E6%9C%8D%E5%8B%99%E4%B8%AD%E5%BF%83%E6%8E%A8%E5%87%BA_2013%E5%B9%B4%E7%B3%BB%E5%88%97%E9%81%8A%E7%A8%8B%28%E5%AF%92%E5%81%87

20130122台北市龍安國小親子團走讀佳冬深渡文化之旅

 這次龍安國小親子團的旅程安排為4天三夜(20130120~20130123)
主要旅行地方包括嘉義,高雄,屏東
其中在屏東佳冬人文旅行故事與照片寫真如下:

作者:葉正洋/佳冬鄉遊客服務中心/主任

壹、緣起:

    2012年12月1日我在蕭宅古蹟的"佳冬鄉遊客服務中心"值班,來了曾及蔡二位先生,起初也不知道他們的需求是什麼?熱血的解說蕭家古蹟的歷史文化資產,後來才知道二位是做旅遊行程規劃之前置作業,先來探路。知道他們的來意後,我推薦他們在遊程過程中不必為了吃飯上遊覽車到餐廳吃桌,我們可以提供讓吃飯這件事也跟遊程設計扣聯起來,讓吃飯是在遊程的景點環境中來進行;因而,我用先前其他旅行團體在佳冬深度旅遊之案例與照片,跟曾及蔡二位先生介紹,並表示佳冬遊客服務中心,可以根據旅行團體的時間,預算,旅行目的與需求來做「客製化遊程設計」,為旅行團體的條件量身打造一個符合他們需求的遊程方案.

貳、結緣

     2013年1月6日曾先生來電,告知其需求與時間,請本中心為其設計一日行程於佳冬之遊程方案。當晚我們完成＂2013年走讀佳冬深度文化體驗之旅〞之遊程設計(如下)及經費估算表:

內容包含

1.六根庄客家文化體驗

 1.1有形文化資產方面:客家伙房→客家聚落等

 1.2無形文化資產方面:(1)客家伙房內的公嘗組織、祭祀、遺言書、家訓等,(2)重要家族歷史故事(3)不同性之組織(神明會、公益、互助與團結組織等)

2.地層下陷地理環境探索教育

3.地方產業(黑珍珠蓮霧),客家美食體驗

4.DIY客家粄體驗

主題：走向文化、探索地理

當文化資產VS.屏東平原地層下陷地理探索體驗區

遊程設計：葉正洋老師/0989603718

                    屏東縣六堆觀光協會/理事長 

                    佳冬鄉遊客服務中心/主任

【日期/時間】：

2013年1月22日/上午08:00~下午16:30

【人數】：40人

日期/時間：2013年1月22日/上午08:00~16:30

  叁、旅行寫真

 (1)筆者在遊程過程係擔任導覽解說,沒有全程拍到全部遊程過程,僅能提供部分做分享,如龍安親子團有拍照,也可提供您的旅行紀錄供分想喔!讓這完美與歡樂的記憶留存下來.

(2)配合黑珍珠果園之作業,原遊程設計,蕭家農莊導覽及黑珍珠採果農事體驗,調到上午11:00~12:30進行.

 在雙獅戲球的仿巴洛克門廳前,我們互相祝福2013年事事如意(獅獅如意)

 在蕭家農庄的黑珍珠蓮霧園採果農事體驗

在蓮霧的故鄉/屏東縣最老的百年蓮霧樹下合照,

在蕭家古厝品嚐客家風味餐,這會是這次旅行經驗最難忘的美好回憶

 20130319補充

還有許多這次人文旅行之寫真

感謝Sophia Chen(怡如)的拍照

(可逐張點閱)有FB帳號者按此"超連結"https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10200341859540003&set=oa.441423345931111&type=1&theater

步月樓戰役陣亡日軍英靈託夢想回日本一案協處紀錄(依時間排序)

8. 2013,1,21盧孝治老師約上午09:00來蕭家古蹟

7. 2012,12,24 文化佳冬在FaceBook徵求_幫忙查靖國神社的資料

有人可幫忙查靖國神社的資料,協助1895年步月樓之戰,陣亡日軍找到回家之路嗎? 
說明: 
(一)今年七、八月間有,步月樓戰役陣亡之日軍士兵(19歲住九州)託夢給佳冬湯姓民眾.說"他想要回家的故事".現在需查1895年步月樓戰役日軍陣亡14人之名單資料(原為士兵陣亡後可能追封下士).
(二)有FB朋友(湯茗富 ) 指出可從靖國神社查出:
日清戰史所載內容，一般均有戰歿者名錄，唯有第八卷台灣沒有死傷表。因此就日清戰史目前僅能知道這十五個人屬於：
第二師團 團長乃木希典中將
第三旅團 團長山口素臣少將
第四聯隊 隊長仲木之植大佐
第三中隊 隊長吉原松太郎大尉
戰死十五人才是對的，含丸山重吉少尉與下士十四人。 
由於靖國神社有台灣征討合祀完整名單，建議找靖國神社忠魂史第一巻來看。 
(三)如有資料可寄:屏東縣佳冬鄉佳冬村溝渚路150號/三級古蹟蕭家祖屋管理委員會 葉正洋總幹事收 / E-Mail也可 jiadong.tourism@gmail.com ,感恩 功德無量

【結果】

盧孝治先生回覆:

我與靖國神社公司有熟,數年前曾在殿內為八田與依祭演唱、後西日本新聞社記者曾率琉球居民來龍潭尋根。第12/29--19在東京-或可在赴神社探尋。

(聯結)http://www.facebook.com/liuduiculture/posts/243951119069277

6.徵求社會大眾提供日軍陣亡士兵14人名單資料

主旨:為1895年步月樓戰爭陣亡日軍找到回家之路,徵求社會大眾提供日軍陣亡士兵14人名單資料.

說明:

(一)繼2012,11,17透過聯合報報導『1895步月樓戰役,日軍陣亡士兵,託夢湯姓信眾,想回日本九洲』一事,CNA(中央通訊社)將此報導轉成日語版報導.
(二)12/4西日本新聞來訪,希望促成湯姓信眾所指的19歲陣亡日軍其後代家屬來台,引靈回日本九州.
(三)徵求社會大眾前賢,提供步月樓戰役日軍陣亡14人之名單資料,或指引從哪裡可查此資料.
(四)資料或訊息通知可寄E-mail (jiadong.tourism@gmail.com)或郵寄地址:屏東縣佳冬鄉佳冬村溝渚路150號(葉先生收);手機:0989603718

資料聯結:http://jiadong.pixnet.net/blog/post/47568914-%E7%82%BA1895%E5%B9%B4%E6%AD%A5%E6%9C%88%E6%A8%93%E6%88%B0%E7%88%AD%E9%99%A3%E4%BA%A1%E6%97%A5%E8%BB%8D%E6%89%BE%E5%88%B0%E5%9B%9E%E5%AE%B6%E4%B9%8B%E8%B7%AF%2c%E5%BE%B5

5. 2012,12,4西日本新聞報社記者來佳冬採訪

日媒南下佳冬 替戰死日軍尋親

聯合報╱記者張進安／佳冬報導/2012.12.05

聯合報在上月17日報導「佳冬陣亡日軍，地方盼移靈回鄉」，引起日本媒體關注，西日本新聞社台北支局長（等同特派員）佐伯浩之，昨天特地南下屏東縣佳冬鄉，與地方文史工作者討論，希望透過報導，找到當年戰死台灣的日本兵在日本的親人，完成陣亡日軍託夢的遺願。

經考證，1895年清朝與日本簽訂馬關條約割讓台灣，六堆地方鄉勇組成抗日聯軍，抵抗由日本乃木將軍所率領的軍隊，當時左堆義勇軍在佳冬鄉步月樓及東柵門與日軍激戰，因寡不敵眾，且日軍武器精良，義勇軍戰死250多人，日軍陣亡14人，兩軍陣亡者均合葬於佳冬忠英祠後方土堆下。

佐伯浩之表示，近3年前曾接手台北市延平南路「撫臺街洋樓」經營管理者請託，希望透過外交部與福岡辦事處連繫，找到當時建造洋樓的高石忠造的後代，後來順利協尋成功，他的後人也前往先人建造的洋樓緬懷，有了之前成功的案例，讓他更有信心。

佐伯浩之表示，西日本新聞社創立於1877年，已有135年的悠久歷史，主要發行地區為日本九州地方，在當地也有相當綿密的情報網，加上日報、晚報每天發行量破百萬，相信透過報導後，能有更多的資訊加入，增加成功尋人的機會。

日治時期台灣郵政史研究國家級評審方邦雄，提供當時戰死在步月樓之役的少尉丸山重吉的撫恤金文件，為尋人任務增添有力資訊。

佐伯浩之感慨地說，從前日本人統治台灣，但現在的文史工作者卻不計前嫌，盡力協助，讓他很感激，也對台灣人的大氣感到敬佩。回到日本後，他會到位在東京的防衛省（等同國防部）圖書館，尋找當初派遣來台的兵籍資料，盡全力完成這項超過一個世紀，橫跨陰陽兩界的「跨海尋親」任務。

聯合報2012,12,5報導聯結http://www.udn.com/2012/12/5/NEWS/DOMESTIC/DOM6/7544419.shtml

4.CNA(中央通訊社)將聯合報2012,11,17報導轉翻譯成日語版報導

2012/11/17

百年前死亡の日本兵の魂、「家に帰りたい」／屏東県

（屏東 17日 中央社）台湾南部の屏東県では今年8月、先祖の霊を祭る中元節の頃、ある廟の道士が約120年前の台湾抗日ゲリラ鎮圧で命を落とした日本兵が家族を探し出してほしいと夢に託してきたという。この話を聞いた同県・六堆観光協会理事長の葉正洋さんは、現在兵士の霊の家族探しへの協力を呼びかけている。台湾紙「聯合報」が17日付で報じた。

葉さんによると、「1895年当時、六堆（屏東および高雄南部）で地元住民によって結成された抗日連合軍は、乃木希典将軍率いる軍隊に抵抗、左堆（屏東県佳冬郷）義勇軍が歩月楼（写真）と東柵門で日本軍と激戦を交わしたが多勢に無勢、おまけに日本軍の進んだ装備には歯が立たず、義勇軍は250名余りが戦死し、日本軍も14名が戦死した。その後、両軍の犠牲者は佳冬・忠英祠の裏手に合葬され、今もそこに眠っている」という。

台湾は日清戦争後の下関条約（1895年）で日本の植民地となる際、各地で清国の残兵や一部台湾住民による激しい抵抗運動が繰り広げられ、日本は軍隊を出動してこれを鎮圧、日本側は死傷者1万2000名（うち4600名はマラリアなどでの病死）、台湾側の死者は義勇軍・住民合わせて1万4000人だったとされ、占領初期の戦闘で日清戦争での海戦よりずっと大きな犠牲者を出している。

一方、佳冬の道士、湯文堅さんはここ数年、姿はおぼろげながらも日本兵がしきりに夢に現れるという。その中でも今年3月にみた夢では兵士の姿がはっきりと見て取れ、「自分は19歳で歩月楼の役で戦死した者。代わりに日本の九州の家族を探してくれないか」と頼んできたという。

この話を聞いた葉さんは、自分でも関連の史料を調べながら、「聯合報」を通して日本の関係者の協力を得、ぜひとも家族を探し当て、台湾に来て祭ってもらうか日本へ霊を引き取る儀式を行いたいと考えている。

台湾の民間では今でも冥界信仰が強く、亡くなった人が生きている人の夢に現れて希望を託し、これに基づき警察が動いて事件捜査が進展するといった例が報道されることもある。

CNA報導聯結http://japan.cna.com.tw/Detail.aspx?Type=Classify&NewsID=201211170008

3. 2012,11,17聯合報報導

  佳冬陣亡日軍地方盼移靈回鄉之報導

2012.11.17【聯合報╱記者張進安／屏東報導】

「我希望能透過聯合報報導，讓百年前戰死台灣的日本兵找到親友」六堆觀光協會理事長葉正洋說，今年七月半中元普渡，有位道士跟他說，有自稱19歲時戰死佳冬鄉步月樓之役的日本兵，希望找到他住在日本九州的親人。

葉正洋表示，他期待透過聯合報披露，讓日本在台協會或日本兵的親友看到報導後，自己主動查證史料，確認後能來台祭拜或引靈回日本，完成這項超過一個世紀，橫跨陰陽兩界的「跨海尋親」任務。

葉正洋說，經考證，1895年清朝與日本簽訂馬關條約割讓台灣，六堆地方鄉勇組成抗日聯軍，抵抗由日本乃木將軍所率領的軍隊，當時左堆義勇軍在佳冬鄉步月樓及東柵門與日軍激戰，因寡不敵眾，且日軍武器精良，義勇軍戰死二百五十多人，日軍陣亡14人，兩軍陣亡者均合葬於佳冬忠英祠後方土堆下。

佳冬鄉道士湯文堅說，近兩年不斷有日本兵向他託夢，但形象較模糊，唯獨今年3月這一次，夢裡阿兵哥形象清晰，且向他表明19歲時戰死於步月樓之役，希望他能幫忙，找到日本九州親人，他因而將此事告知葉正洋。

聯合報聯結http://www.udn.com/2012/11/17/NEWS/DOMESTIC/DOM6/7504622.shtml

2.(2012,10,7/農曆八月二十二)

2.1 美和科技大學曾喜城教授於2012,10,6在美和舉辦"1895年乙未六堆抗日戰爭學術研討會"

2.2 2012,10,7由葉正洋總幹事辦理 "向英勇的烈士致敬暨清末抗日及日本時代歷史建築田野踏查活動

1.(2012,8,31/農曆七月十五)忠英祠渡孤(中元祭祀)

1.1出席者:

(1)佳冬蕭氏家族(蕭義雄、蕭英彥、楊雅英、蕭梨妹、張坤妹及古蹟館鮪會總幹事葉正洋)及1895步月樓戰役陣亡員兵陳扁 公之曾孫陳文開先生同家族等四、五人等也出席。

其他出席者:

(2)媒體記者有(1)自由時報葉永騫(2)客家電視台 潘成旺 (3)觀昇有限電視公司派2位(文字與攝影)記者

(3)台灣民俗專家:劉還月老師及其助手(助理)

1.2 重要記事:

(1)祭典完後(約11:20),自由時報記者葉永騫提醒說:經媒體報導後,清光緒己卯年之香爐,留在此荒郊忠英祠恐遭竊,當時蕭義雄主委有事先離開了,陳文開先生則主動要點香要向忠英烈士等忠魂請示是否同意蕭家於以帶回保管,幾次擲筶,均無獲允(聖茭),旁邊有人就說可能不同意吧.因此陳文開先生後來就做爸沒再擲筶了.

(2)下午2:30,蕭義雄主委及葉正洋總幹事商討後,準備了一個方便用的香爐,驅車在前往忠英祠,點香向忠英烈士稟報說:因有記者將報導忠英祠之沿革事蹟,目前在忠英祠沒有任何防道設施之下,擔心這清光緒己卯年之香爐遭竊,特準備新的香爐一具,清香擲筶英勇列士,請示同意由蕭宅古蹟管理委員會,帶回香爐保管,明年中元祭典時再奉回。經擲筶獲聖茭應允後,蕭主委與葉總幹事將香爐帶回蕭屋伙房(古蹟)第四堂保管.

(3)下午2:40左右,有人拿香與金紙等來忠英祠祭拜,問他怎麼會來此荒郊野外祭拜,而他也不確切知道這裡是拜什麼的?只說這裡的神靈很旺,聊了一陣,問他哪裡人,才說他在這附近私壇 「廣王宮」幫辦,姓湯。聊了一會兒後,湯先生說,這裡有一位19歲日本兵,家住在九州,託夢給湯,說他很想回日本,希望有人可以幫忙這件事.『跨一世紀的跨海尋親事』.